Animal Liberation Food

Desde Identidad Animal te invitamos a explorar el mundo de la cocina vegana, y conocer una variedad de platos sabrosos, nutritivos y sobre todo libres de crueldad animal.
El veganismo no sólo es un estilo de vida más sano, sino que también implica el respeto hacia los demás animales, y el rechazo a la explotación de aquellos seres que, como nosotros, sienten.

domingo, 15 de enero de 2012

GALLETITAS CON SEMILLAS DE LINO, CHIA Y SESAMO


Ingredientes: 
• 1 1/2 tazas de harina leudante
• 1 taza de harina integral
• 1 taza de azucar
• 1 taza de avena arrollada fina
• 3/4 taza de leche de soja o cualquier leche vegetal
• 1 pocillo de aceite
• Semillas de lino, chia y sésamo a gusto




Preparación:

Mezclar todas las harinas, el azúcar, la avena y las semillas. Incorporar el aceite y la leche de soja. Amasar durante 2 minutos. Armar las galletas y colocarlas en una placa previamente aceitada y enharinada. Llevarla a un horno moderado durante 25 minutos. Dejar enfriar.


Esperamos que lo disfruten y nos cuenten que tal les salio la comida :) y como siempre les deseamos BON APPÉTIT...





4 comentarios:

  1. ME ENCANTO LA RECETA A ELABORARLAS!!!!!!!!!!

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  2. las semillas se incorporan asi enteras o molidas??gracias

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  3. muy buena receta. Las probamos y salieron muy muy ricas

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