Animal Liberation Food

Desde Identidad Animal te invitamos a explorar el mundo de la cocina vegana, y conocer una variedad de platos sabrosos, nutritivos y sobre todo libres de crueldad animal.
El veganismo no sólo es un estilo de vida más sano, sino que también implica el respeto hacia los demás animales, y el rechazo a la explotación de aquellos seres que, como nosotros, sienten.

sábado, 4 de febrero de 2012

LECHE DE ARROZ


Ingredientes

4 o 5 tazas de agua caliente
1 taza de arroz cocinado (integral o blanco)
1 cucharadita de vainilla
Azúcar al gusto (opcional)

Preparación

Llevar el arroz, el agua y la vainilla a la licuadora, hasta obtener un líquido homogéneo. Dejar reposar 30 minutos y luego colar bien. Se endulza a gusto. No es conveniente utilizar el agua en la que se hizo el arroz.

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